新北預防性下架臺糖梅花豬肉 侯友宜:未來不定期抽檢

新北預防性下架臺糖梅花豬肉 侯友宜:未來不定期抽檢

新北市長侯友宜今下午出席聯合杯作文大賽頒獎典禮。記者劉懿萱/攝影

臺糖梅花肉片驗出含瘦肉精西布特羅(Cimbuterol)0.002 ppm,臺糖除下架驗出瘦肉精批次的梅花豬肉片,也自行下架其他批次,新北市衛生局同步預防性下架臺糖梅花豬肉片產品。新北市長侯友宜說,新北市第一時間對臺糖梅花肉片展開全面稽查,現也全力化驗當中,未來會隨時不定期的去抽檢。

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侯友宜說,新北市第一個時間對臺糖驗出瘦肉精的梅花肉片展開稽查,現也在化驗當中,市府會隨時不定期地去做抽檢,同時針對有疑慮的部分也會展開稽查,盼守護市民食安。

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新北市養豬協會理事長黃靖文說,新北約有102處養豬場,其中8、9成都是飼養黑豬,並多數供應新鮮豬肉給傳統肉販,較少供應冷凍豬隻給屠宰場,新北每年都會抽血檢驗是否有藥物殘留,近年都不曾驗出。新北動保處也指出,去年採集46場豬場,並未檢驗出瘦肉精含量,合格率達100%。

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至於臺糖梅花豬肉片下架是否影響豬肉價格,黃靖文認爲影響不大,畢竟冷凍豬肉、新鮮豬肉程序、受衆不同,對一般肉販影響不大。

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