書店買年菜有「藝」思!紹興醉雞腿、香薰鴨胸拚美味

書店買年菜有「藝」思!紹興醉雞腿、香薰鴨胸拚美味

豬年來誠品辦年貨!誠品信義店「知味市集」首次賣年菜。(誠品提供)

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豬年不一樣!書店採年菜有「藝」思!今年過年誠品信義店知味市集「大過豬年年貨市集」首次賣年菜,有米其林星級評審賞識的「紹興醉雞腿」與「香薰鴨胸」。除了年菜,全臺知名解饞零嘴全蒐羅,手工限量的古早味風味蘿蔔、年銷3萬盒南門市場知名的上海豆沙鬆糕」、澎湖必買魷魚絲和黑金剛花生糖等,一次買齊。

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「紹興醉雞腿」榮獲2018比利時ITQI風味絕佳獎,以多種中藥材搭配純正紹興酒,皮脆肉質飽滿!(誠品提供)

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誠品信義店「知味市集」首次推出年菜預購,引進知名美式賣場御用年菜品牌、從農場到餐桌一條龍經營的「元進莊」年菜!澎派桌菜組推薦「喜從豬來」與「豬事順利」,外帶加熱就能吃到費時燉煮,以嚴選中藥材細火熬燉,湯頭香醇濃郁富含膠質,雞肉嫩而不柴的慕求蟲草煲雞湯;遵循古法細火慢燉的健康養生紅曲軟Q一品蹄膀;以及Q彈軟嫩,長時間滷製讓滷汁融入鴨骨間的冰糖醬鴨,道道細緻大菜輕鬆上桌!

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「喜從豬來年菜組」內有慕求蟲草煲雞湯、老菜脯雞湯、一品蹄膀、紹興醉雞腿。(誠品提供)

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熱銷單品的「紹興醉雞腿」與「香薰鴨胸」。選用臺灣紅羽土雞腿肉,「紹興醉雞腿」以多種中藥材搭配純正紹興酒,皮脆肉質飽滿!而「香薰鴨胸」則是選用新鮮土番去骨鴨子,古法醃漬層層煙燻上色,蔗糖處理肉質甘甜,滑嫩入口!回購率最高的「脆皮油雞」將紅羽土雞採多道工序以古法醃漬入味,食用時淋上頂級特製油包,皮脆肉Q清爽不油膩!

內有老菜脯雞湯、古早味花生滷豬腳、紹興雞肉卷、冰糖醬鴨、麻油菲力豬、非常雞賞。(誠品提供)

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長長連假,誠品信義店「知味市集」幫你傳好解饞零嘴!年節必吃手工限量製作的LE PONT樂朋法式風味蘿蔔糕古早味;「信裕軒黑糖杏仁荖」;年銷3萬盒南門市場「寶來發上海豆沙鬆糕」,「吉品養生董事長福貴糕」香Q口感滿滿內餡!另外,過年不能沒有的零食系列,首推澎湖必買的澎湖伯魷魚絲、又香又營養的喜笑花生黑金剛花生糖等年節必各式年節必備糕點、零嘴、年曆、春聯、年節禮盒,琳瑯滿目、一應俱全!

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無二董事長福貴糕(柴燒桂圓)。(誠品提供)

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